Pileća pašteta

Ako volite paštetu bez konzervansa, aditiva, emulgatora - napravite domaću.

Pročitano: 7282 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

300 g pileće džigerice

2 glavice crnog luka

60 g margarina

3 kašike majoneza

soli po ukusu

biber

Priprema

Isecite crni luk na sitno i prodinstajte na vrelom ulju. Dodajte pileću džigericu, biber po ukusu i sipajte malo vode kako bi se sve zajedno skuvalo. Meso sameljite na mašini za mlevenje mesa ili iseckajte u blenderu. Dodajte majonez i margarin i sitno isečen peršun. Sve posolite i sjedinite dok se ne dobije pašteta. Po potrebi dodati još margarina.

Napisano: 
Prethodni recept
Zimska salatica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava