Salata od rotkvica i krompira

Zapečene rotkvice sa krompirom za odličnu salatu!

Pročitano: 1906 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g krompira

15 rotkvica

2 mlada crna luka

3 kašike maslinovog ulja

2 kašike vinskog sirćeta

1 kašičica meda

1/2 kašičice soli

mleveni crni biber po ukusu

Priprema

Kuvajte krompir u provreloj 5 do 10 minuta u zavisnosti od veličine krompira. Ocedite i isecite na manje kocke. Dodajte mu rotkvice isečene na polovine. Prelijte sve sa maslinovim uljem, biberom, vinskim sirćetom, malo meda. Preko svega nasecite mlad luk i posolite. Neka stoji na sobnoj temperaturi najmanje jedan sat, dok se krompir ne potpuno ne ohladi. Sve prespite u nauljen plah i pecite u ugrejenoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Napisano: 
Prethodni recept
Pileća pašteta
Sledeći recept
Pogačice od karfiola
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava