Salata od maslačka
Maslačak je zdrav i ukusan, ima ga svuda samo čeka da ga iskoristimo.
Sastojci
60 mladih listova maslačka
3 čena belog luka
50 ml ulja
2 kašike sirćeta
so i biber po ukusu
Priprema
Listove maslačka dobro oprati i ostaviti da odstoje u hladnoj vodi pola sata (da izađe gorčina). Ocediti ih, iseckati, dodati sitno seckan beli luk, začiniti i preliti uljem i sirćetom. Izmešati i služiti.
Prijatno!
Napisao:
Goga NS