Pomfrit iz friteze bez ulja
Friteza na vruć vazduh ili ako nemate pravite u rerni sa više začina. Obe varijate su tu.
Sastojci
400 g zamrznutog pomfrita
Za spremanje u fritezi:
po ukusu so
Za spremanje u rerni:
malo so, slatka aleva, vegeta, susamovo brašno
Priprema
Zdravija varijanta je u fritezi bez ulja. Ukus se ne razlikuje jedino što nije mastan pomfrit. Pomfrit samo stavim u fritezu i uključim na 180, 15 minuta. Kad je gotov pomešam so sa pomfritom.
Ako pravim u rerni pomešam susamovo brašno, alevu, vegetu ponekad još soli dodam i ubacim u kesu zajedno sa pomfritom i promešam. Začini i brašno se zapele za pomfrit. Prebacim u pleh i pečem na istoj temperaturi uz jedno mešanje na sredini pečenja.
Napisao:
TamaraPetk
