Plazma šejk sa eurokremom
Navedeni saatojci su za pripremu 2 šejka. Uživajte!
Sastojci
300 ml mleko
8 kašika mlevene plazme
1 kašika eurokrema
2 kašike slatke pavlake
Za dekoraciju:
po potrebi eurokrem
po potrebi mlevena plazma
50 g čokolade za kuvanje
1 kašika ulje
100 ml slatke pavlake
Priprema
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje te otopiti na pari, pa šarati unutrašnjost čaša. Vrhove čaša zaroniti u eurokrem, a zatim u mlevenu plazmu.
U blender usuti hladno mleko, dodati mlevenu plazmu, eurokrem, slatku pavlaku i izblendati. Sipati u čaše.
Dekorisati umućenom slatkom pavlakom, posuti mlevenom plazmom i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela