Pita sa jabukama i rogačem
Ukusna pita!
Sastojci
500 g kora za pitu
2 čaše (2x180 g) kisele pavlake
700-800 g rendanih jabuka (kiselih)
200 g šećera
1 kesica vanilin šećera
100 g mlevenog rogača
50 g mlevenog keksa (plazme)
1 kašičica cimeta
50 ml kisele vode
1 kašika ulja
suvo grožđe
prah šećer
Priprema
Jabuke očistiti, oljuštiti, izrendati, dodati šećer, vanilin šećer, cimet i ismešati. Odvojiti po 3 kore za jedan rolat. Prvu i drugu koru premazati pavlakom. Na treću koru staviti 3-4 kašike fila i posuti plazmom i rogačem. Možete staviti i suvo grožđe, po ukusu. Uviti rolate i staviti ih u pleh obložen papirom za pečenje. Rolate premazati mešavinom ulja i vode. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C. Ohlađene rolate iseći i posuti prah šećerom. Prijatno
Napisao:
jelena nikolic