Slani kolač
Kolač je veoma ukusan,probajte. Prijatno!
Sastojci
3 jaja
250 g margarina
150 ml mleko
350 g brašna
1 prašak za pecivo
200 g sira
150 g sitno seckane šunke
so (po ukusu)
Priprema
U odgovarajućoj posudi penasto umutiti margarin i uz neprekidno mućenje dodavati jedno po jedno jaje. Zatim sipati mešavinu brašna i praška za pecivo, naliti mlekom i mutiti mikserom na najmanjoj brzini. Potom isključiti mikser, umešati sitno seckanu šunku i narendani tvrdi sir, posoliti. Sve dobro promešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Smešu sipati u podmazani uzdužni kalup i peći na 180 stepeni C oko 50 minuta. Gotov kolač ostaviti da se prohladi te ga seći na šnite, servirati pa poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela