Seoska pica
Umesiti testo, staviti u tepsiju, premazati kečapom i staviti sve sastojke. Peći u zagrejanoj rerni!
Sastojci
Za testo:
1 kg brašna
20 g kvasca
6 dc vode
2 dl ulja
malo soli
šećera
Za namaz:
kečap
salama
šunka
slanina
crni luk
krastavci
ajvar
sir
jaja
Priprema
Od navedenih sastojaka umesiti testo i staviti u nauljenu tepsiju da nadođe. Kad je nadošlo premazati kečapom, zatim staviti crni luk, izrendanu salamu, šunku, krastavce, sir i slaninu isečenu na kockice malo ajvara i origana. Peći na 200 stepeni, 20 minuta a 5 minuta pred kraj pečenja ubaciti 2 jaja.
Napisao:
sanja12345
