Pogača s pavlakom
Ručak je ukusniji uz vruću pogaču.
Copyright: Vesna
Sastojci
400 g mekog brašna
20 g kvasca
100 g margarina
200 g kisele pavlake
5 žumanca
so (po ukusu)
Priprema
U dublju posudu usuti brašno, dodati omekšali margarin, žumanca, zdrobiti kvasac, posoliti te umesiti glatko testo i ostaviti da nadođe. Nakon toga testo rastanjiti, premazati razmućenom pavlakom i ponovo premesiti te pogaču staviti u nauljenu tepsiju. Ostaviti pola sata da odstoji, pa peći na 180 stepeni oko pola sata.
Napisao:
vesna-andjela
