Slatki havajski hleb

Ukoliko vi ne možete na Havaji, dovedite Havaje kod vas! Evo jednog havajskog recepta za hleb.

Pročitano: 7838 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

7 šolja brašna

3/4 šolje pahuljica krompir pirea

2/3 šolje šećera

1 kašičica soli

kesica suvog kvasca

1 šolja mleka

1/2 kašičice djumbira u prahu

1 kesica vanilin šećera

1/2 šolje vode

1/2 šolje margarina

1 šolja soka od ananasa

3 jaja

Priprema

U velikoj posudi pomešajte 3 šolje brašna, krompir pire, šećer, vanilin šećer, so, đumbir i kvasac. U posudi srednje veličine ugrejte mleko, vodu i margarin. Smesu dodajte u brašno, dodajte jaja i sok od ananasa. Dodajte još tri šolje brašna i dobro promešajte i prebacite na sto koji ste posuli brašnom i umesite elastično testo (ostatak brašna dodajte ukoliko ima potrebe). Testo stavite u podmazan pleh, prekrijte krpom i ostavite oko sat i po da odstoji. Nakon toga testo umesite još malo i vratite u rernu. Ukoliko želite možete podeliti testo na tri dela i ispeči tri manje pogačice. Pecite na 220 oko 35 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Proja sa maslinkama
Sledeći recept
Brza pogača sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava