Proja sa maslinkama
Ako volite proju a želite nešto da izmenite evo dobre ideje! Dodajte masline!
Sastojci
3 jaja
4 šolje kukuruznog sitno mlevenog brašna
2 šolje pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
1 kafenu kašiku soli
1/2 šolje ulja
500 ml.kiselog mleka ili jogurta i
oko 500 ml kisele vode
Priprema
Sve se ovo dobro umeša mikserom dok ne dobijemo smesu malo deblju od one za obične palačinke, a onda dodamo 200 gr. punomasnog belog sira i oko 100 gr tanko seckanih maslina pa sve to još jednom promešamo mikserom, stavimo u dublji pleh i pečemo na 220C oko 20 min, a zatim jos 25 min. na 180 C.
Napisao:
sofi