Posna pita sa krompirom

Prijatno.

copyright
Copyright: Ranković Jelena
Pročitano: 198 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

kore za pitu

2 veća krompira

pola glavice crnog luka 

malo soli

malo bibera

ulje po potrebi

Priprema

Oljuštiti krompir, oprati ga i malo ga obariti. Malo obaren krompir iseckati na kockice i pomešati sa lukom takođe iseckanim na kockice. Posoliti i pobiberiti.

Prvu koru premazati uljem, pa na nju takođe staviti koru, premazati uljem i na ivicu kore staviti fil od krompira i urolati. Ređati u nauljen pleh.

Na kraju pitu premazati uljem i peći. Gotovu pitu naprskati sa vodom (vrlo malo da bi omekšala). Gotovu pitu prekriti krpom i kesom.

Ovu količinu sastojaka sam ja stavljala a vi možete dullirati po želji i ukusu. Za mrsnu verziju ja kore premažem i sa jogurtom.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Pita sa jabukama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava