Krofne sa crnim brašnom
Vrlo brzo i lako.
Sastojci
800 g crnog brašna
1 kvasac
1/2 praška za pecivo
400 ml mleka
1 kašika šećera
1 vanilin šećer
1 kašičica soli
2 jaja
50 ml ulja
Priprema
Zamesiti testo od punuđenih sastojaka. Ostaviti da naraste. Kada naraste razvući koru i vaditi krugove čašom ili modlom. Ostaviti malo da naraste i pržiti u ulju. Vaditi na papir da se ocedi višak ulja. Posuti šećerom u prahu poslužiti.
Napisao:
Vanja.99