Mramorni kolač

Odličan uz kaficu ili čaj!

Pročitano: 6321 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

60 g kakaa

50 g šećera

80 ml vode

330 g brašna

1 kesica praška za pecivo

prstohvat soli

4 jajeta

200 g šećera

2 vanilin šećera

250 ml ulja,

250 ml mlijeka,

prah šećer

Priprema

Sjediniti kakao, 50 g šećera i 80 ml vode. Sjediniti brašno, prašak za pecivo i so. Izmiksati jaja i šećer (miksati 8-9 minuta). Dodati ulje, pa kratko miksati, da se sastojci povežu. U smjesu naizmjenično dodavati mlijeko i suhe sastojke. Izmiksati. Odvojiti trećinu smjese, pa dodati kakao pastu. Dobro sjediniti. Kalup ili pleh obložiti papirom za pečenje; sipati naizmjenično tamnu, pa svijetlu smjesu. Peći u pećnici, zagrijanoj na 180 C oko 40 minuta.

Pečen kolač izvaditi iz kalupa, prohladiti, posuti prah šećerom, pa poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Makedonska ravanija
Sledeći recept
Brze "štrudlice"
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava