Čokoladna pena

Pena od čokolade slična pudingu.

Pročitano: 11854 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

250 g čokolade u prahu

1 kašičica kakao

4 jaja

50 g šećera

1 kesica vanilin šećera

30 g margarina

Priprema

Na pari rastopite šećer, margarin, čokoladu i kakao i umutite da postane kremasto. Onda dodajte jedno po jedno žumance od jaja, a od belanaca posebno napravite čvrst sneg sa vanilin šećerom, pa zatim i njih dodajte u smesu sa čokoladom. Sve zajedno dobro izmešajte da se ujedini. Smesu sipajte u manje činije ili šire čaše i ostavite da stoji u frižideru nekoliko sati. Pre služenja, narendajte po vrhu malo čokolade ili jednostavno pospite čokoladom u prahu.

Napisano: 
Prethodni recept
Čizkejk
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava