Zdrave palačinke

Bez šećera...sa zobenim pahuljicama,heljdinim brašnom,bananama,medom...

Pročitano: 4710 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

2 jaja

150-200 ml mlijeka

1 banana

2 kašike otopljenog putera

1 kašika meda he

prstohvat soli

1/2 praška za pecivo

90 g zobenih pahuljica

60 g heljdinog brašna

po ukusu cimeta

i još:3 banane

par kašika meda

malo cimeta (za posipanje)

Priprema

Dobro izmiksati zobene pahuljice, tako da dobijete brašno! Ispasirajte bananu, pa dodajte umućena jaja, istopljen puter,prstohvat soli, kašiku meda, malo cimeta, brašno od zobenih pahuljica i heljdino brašno, kao i prašak za pecivo.

Sve sjedinite, pa sipajte mlijeko (oko 150 ml)! Masa treba da je gušća od smjese za klasične palačinke! Po potrebi dodajte još malo mlijeka. Tavu premažite sa malo ulja, pa sipajte smjesu. Oblikujte palačinku! Pecite na umjerenoj temperaturi! Kada se pojave mjehurići, pažljivo, špatulom okrenite palačinku! Pecite još oko 1-2 minuta.Na isti način pripremite i ostale palačinke! Poslužite tople, sa sjeckanim bananama,posute cimetom i prelivene medom!

Napisao: 
Prethodni recept
Krem banane
Sledeći recept
Šumska Vila
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava