Čokoladna torta
Ovo je recept za čokoladnu tortu. Brzo se pravi, izdašna je i deca je obožavaju, tako da je super varijanta za dečije rođendane!
Sastojci
10 jaja
10 kašika šećera
200 grama mlevenih oraha
2 kašike mrvica
2 štangle čokolade
4 žumanca
250 g maslaca
10 kašika šećera
250 g suvog grožđa koje ste stavli da odstoji u kašičici ruma
5 štangli čokolade
2 kesice čokoladnog šlaga i mleko po uputstvu za prirpremu
Priprema
U prethodno ulupanom snegu od belanaca dodajte šećer i jedno po jedno žumance. Kada dobro umutite dodajte mlevene orahe, mrvice i narendane 2 štangle čokolade. Dobijena količina je predviđena za dve kore. Dok se kore peku, skuvajte krem od žumanaca sa šećerom na pari. Kada se fil ohladi, dodajte maslac koji ste penasto umutili i suvo grožđe. Sve dobro promešajte i dodajte otopljenu čokoladu. Filujte tortu iznutra i spolja. Ukrasite čokoladnim šlagom.