Kocke jafa
Ukusno i izdašno.
Sastojci
4 jaja
24 kašike šećera
24 kašike ulja
24 kašike mleka
24 kašike brasna
1 kesica praška za pecivo
sok od pomorandže
pomorandža
Glazura:
100 g čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
Priprema
Umutiti jaja, šećer, ulje, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo pa ispeći dve kore.
Izmrviti jednu koru i posuti je sa malo soka od pomorandže. Dodati izrendanu smruznutu pomorandžu, pekmez od kajsija i šećer ušpinovan sa 20 kašika vode. Masu dobro umutiti i premazati preko druge kore.
Glazura: Istopiti na tihoj vatri čololadu i ulje i preliti kolač.
Napisao:
Vesna
