Svadbena torta

Odlična torta.

Pročitano: 134 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

7 belanaca

9 kašika šećera

9 kašika mlevenih oraha

1 kašika prezle

Fil:

21 žumance

15 kašika šećera

200 g čokolade za kuvanje

malo manje od 2 margarina 

300 g mlevenog plazma keksa

150 g šećera u prahu

1 dl prokuvanog hladnog mleka

200 g margarina

Priprema

Kore: Belanca penasto umutiti sa šećerom, dodati ostatak sastojaka i ispeći kore. Navedeni sastojci su potrebni za jednu koru a potrebne su tri ovakve kore za ovu tortu.

I Fil: 21 žumnce penasto umutiti, kuvati na pari. Pri kraju kuvanja dodati čokoladu, kuvati još malo. Ohlađen fil postepeno dodavati u margarin i penasto ga umutiti.

II Fil: Keks preliti mlekom i dodavati ga u pensto umućen margarin i prah šećer.

Filovati: Kora - II fil, I fil, kora... Ukrasiti šlagom. Ovo je mera za jednu "srce" tortu.

Napisao: 
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava