Ružice sa makom

Fino i slatko pecivo.

Pročitano: 213 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za testo:

350 g brašna

1 dl mleka

170 g masti

3 žumanceta

Za fil:

3 belanceta

2 kesice vanilin šećera

200 g maka

200 g šećera u prahu

Priprema

Sjedinite mleko i žumanca, potom dodajte brašno i mast, pa umesite glatko testo. Podelite testo na dva dela i rastanjiti oklagijom. Čvrsto umutite belanca sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, zatim dodati mak i sve dobro promešati.

Razvučeno testo premažite filom od maka i belanaca pa uvite u rolat, te ostavite u frižider da odstoji pola sata. Zatim rolat isecite na kolutove, pa ih ređajte u pleh podmazan margarinom.

Pecite na 200 stepeni C oko pola sata.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Krofne sa žutim kremom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava