Lisnate kifle
Lisnate, ukusne i mekane.
Sastojci
1 kg brašna
150 ml ulja
150 ml vode
500 ml mleka
1 kašicica soli
1 kašičica šećera
1 kocka kvasca
1 margarin
200 g salame
100 g kečapa
Priprema
U posudu zagrejati mleko, ulje, vodu, šećer, so i kvasac pa sipati u brašno i zabutati testo. Testo staviti da odstoji 1 h. Nakon toga razviti testo i rendati margarin. Testo uviti u rolat i staviti 10 minuta da odstoji. Testo zatim razviti, praviti kifle. U kifle rendati salamu i sipati kečap. Peći na 250 stepeni C oko 15 minuta.
Napisao:
Lidija93