Brzo pecivo

Pecivo se brzo priprema. Veoma je ukusno. Prijatno!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 221 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za testo:

1 jaje

3 kašike šećera

1 prstohvat soli

100 g kisele pavlake

100 ml mleko

1 kašičica praška za pecivo

oko 400 g brašna

Za premazivanje:

po potrebi margarin

Za prženje:

po potrebi ulje

Za posipanje:

po potrebi šećer u prahu

Priprema

U odgovarajućoj posudi sjediniti jaje, šećer i so. Dodati razmućenu kiselu pavlaku, mleko i izmešati ručnom žicom za mućenje. Umešati 5 kašika brašna, prašak za pecivo i izmešati. Postepeno dodavati brašno i zamesiti mekše testo. Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 10 minuta.

Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu,r azviti oklagijom i premazati otopljenim margarinom, ali ne premazivati do kraja (ne premazivati ivice testa). Urolati i iseći na 15 delova. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Posuti šećerom u prahu, servirati i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Grčke lepinje
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava