Pita s vanilom i visnjama

Osvežavajuća pita.

copyright
Copyright: Milica Zivkovic
Pročitano: 639 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

18 kora za pitu

3 jaja

1 čaša jogurta

1/2 čaše ulja

4 kašike šećera

4 kašike griza

1 prašak za pecivo

1 vanil šećer

Za fil od vanile:

7 dl mleka

2 pudinga od vanile

6 kašike šećera

Za fil od višanja:

600 g očišćenih višanja

3 kašike šećera

3 kašike gustina

1 dl vode

Priprema

Fil od vanile: Skuvati puding sa šećerom u mleku i ostaviti da se ohladi.

Fil od višanja: Višnje izmiksati malo u secku, dodati šećer i par minuta prokuvati. Razmutiti gustin sa malo vode i skuvati sa višnjama dok se ne zgusne i ostaviti da se hladi.

Umutiti jaja sa šećerom dodati ulje, jogurt, griz, prašak za pecivo i vanil šećerom izmešati i ostaviti desetak minuta da nabubri griz.

Uzeti 1 koru premazati sa 2 - 3 kašike fila, zavisi od veličine kore, staviti drugu koru i nju premazati filom. Na ivicu kore staviti trećinu fila sa vanilom i uviti u rolat.

Na isti način uraditi i sa višnjama.

Namazati opet oba rolata i uviti opet u rolat. Ovako urediti još dva puta. Rolat staviti u pleh sa papirom za pečenje i peći 20 minuta na 200 stepeni C.

Ohladiti i seći. Osvezavajući kolač.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Pogača s lisnatim kockama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava