Kiseli kupus na nemački način
Idealno za hladne zimske dane, brzo, lako i interesantno. Može se koristiti kao prilog i kao glavno jelo.
Copyright: mybestgermanrecipes.com
Sastojci
500 grama narendanog kiselog kupusa
1 glavica sitno seckanog crnog luka
200 grama sitno seckane mesnate slanine
5 bobica kleke
1 narendana kisela jabuka
Priprema
Ispržite crni luk na ulju, kada postane staklast dodajte kupus i rendanu jabuku. Poklopite i pustite da se dinsta desetak minuta na tihoj vatri. Dodajte kleku i slaninu i ostavite da se krčka još 20 minuta.
Služi se uz pečene kobasice.
Napisano:
Njupko
