Grčka torta sa belom i crnom čokoladom

Predivna kremasta čokoladna torta. Mešaju se bela mlečna i crna čokolada. Fantastično!

Pročitano: 73527 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(20 glasova)

Sastojci

7 belanaca

14 kašika šećera

7kašika mlevenog plazma keksa

7 kašika mlevenih oraha

1/2 kesice praška za pecivo

14 žumanaca

200 grama šećera u prahu

250 grama margarina

1/2 litra mleka

5 kašika šećera

5 kašika brašna

100 grama seckane bele mlečne čokolade

100 grama seckane crne čokolade

150 grama seckanih oraha

150 grama lomljenog plazma keksa

Priprema

Dobro umutiti 7 belanaca sa 14 kašika šećera, dodati 7 kašika mlevenog plazma keksa, 7 kašika mlevenih oraha i 1/2 kesice praška za pecivo. Od te mase ispeći 2 kore.

Umutiti 14 žumanaca sa 200 grama šećera u prahu i kuvati na pari. U skuvani i ohlađen fil dodati 250 grama umućenog margarina. Posebno skuvati u 1/2 litra mleka 5 kašika šećera i 5 kašika brašna. Ohlađenu masu sjediniti s prethodnim filom. U fil dodati 100 grama seckane bele mlečne čokolade, 100 grama seckane crne čokolade, 150 grama seckanih oraha i 150 grama lomljenog plazma keksa.

Nafilovati kore pripremljenim filom i tortu odozgo premazati šlagom .

Napisao: 
Prethodni recept
Torta sa šargarepom
Sledeći recept
Snikers torta
  • 1 branka jankovic 5. decembar, 2012. 22:49:27
    :-* torta je ekstra svima preporucujem

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava