Kokos čupavci
Prijatno!
Copyright: Ranković Jelena
Sastojci
Kora:
4 jaja
150 g šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli
100 ml ulja
150 ml mleka
1 prašak za pecivo
200-250 g brašna
Preliv:
150 g margarina
100 g čokolade za kuvanje
100 g mlečne čokolade
30g šećera
350 ml mleka
kokos za valjanje
Priprema
Belanca penasto umutiti sa šećerom zatim dodati žumanca i ostale sastojke. Dok se kora peče praviti preliv tako što margarin, crnu i mlečnu čokoladu, šećer i mleko stavimo da se otopi i provri. Ispečenu koru ostaviti da se prohladi pa iseći na kocke. Kocke umočiti u prohlađen preliv pa valjati u kokos.
Napisao:
_rankovic_j
