Sladoled sa čokoladom

Jednostavno i brzo.

copyright
Copyright: Ranković Jelena
Pročitano: 213 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g šlaga

600 g kisele pavlake

18 kašika šećera

10 jaja

čokolada za kuvanje

kakao prah 

Priprema

U jednu posudu umutiti šlag sa kiselom vodom. U drugu posudu kašikom izmešati pavlaku. Posebno umutiti belanca u čvrst sneg, zatim dodati žumanca i na kraju šećer. Smesi sa jajima dodati pavlaku i kašiku po kašiku šlaga uz neprekidno miksanje. Kada se dodaju pavlaka i šlag brzinu miksera smanjiti na 1 ili 2.

Dodati čokoladu za kuvanje topljenu na pari bez ulja kada se malo prohladi i malo kakao praha (količina čokolade i kakao praha po želji). Sve dobro zajedno izmiksati, sipati u posudu i ostaviti u zamrzivač na hlađenje.

Napisao: 
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava