Pikantni kornišoni

Kiseli krastavčići su neizbežan deo svake trpeze tokom zimskih dana. Evo i jednog recepta za one koji vole ljutkasto.

Pročitano: 15613 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

1 kilogram kornišona

1 litar vinskog sirćeta

2 lista lorbera

1 ljuta papričica

1 mali koren rena

nekoliko čenova belog luka

Priprema

Krastavčiće dobro operite, poređajte u čiste tegle, dodajte začine, naseckani beli luk i ren na kolutiće, nalijte sirće i držite na hladnom i tamnom pokriveno čistom krpom. Držiti tako mesec dana i nakon toga zatvoriti.

Ako volite možete dodati slačicu i par grančica mirođije.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava