Čupava Desa

Stara, dobra poslastica. Umesto džema od kajsija možete koristiti bilo koji drugi džem - po želji. Prijatno.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 2840 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za kore:

200 g putera

100 g šećera

4 žumanca

2 kašike mleka

1 limun

oko 400 g brašna

1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

4 belanca

150 g šećera

3 kašike džema od kajsija

100 g seckanih oraha

100 g suvog grožđa

Priprema

Za kore: Umutiti puter sa šećerom, dodati žumanca, mleko i rendanu koru od limuna. U dublju posudu usuti polovinu brašna,dodati umućenu smesu, prašak za pecivo te postepeno dodajući preostalo brašno zamesiti testo i podeliti na dva dela. Prvi deo razvući na veličinu pleha,pa preko njega naneti fil koji se priprema na sledeći način: Umutiti belanca sa šećerom, dodati džem, seckane orahe, suvo grožđe i sve dobro promešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Preko fila krupno izrendati drugu polovinu testa i peći na 200 stepeni C oko 25 minuta. Kada se ohladi iseći na parčad željene veličine i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava