Kolač s malinama
Divna voćna poslastica!
Sastojci
3 jajeta
1 čaša jogurta
2 čaše šećera
1 čaša ulja
3 čaše brašna
1 kesica praška za pecivo
2 kesice vanilin šećera
250 g malina
Priprema
Mikserom umutiti jaja, šećer i vanili šećer, dodati jogurt, ulje, izmiksati te isključiti mikser. Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo te lagano sjediniti kašikom. Smesu uliti u pleh (srednje veličine) obložen pek-papirom, rasporediti maline te peći na 180 stepeni C oko 25 minuta. Gotov kolač ostaviti da se prohladi te ga iseći i poslužiti. Po želji posuti šećerom u prahu. Napomena: šećer, ulje i brašno meriti čašom od jogurta. Prijatno!
Napisao:
vesna-andjela