Vojvođanska slatka česnica

Mi u Vojvodini ovako spremamo česnicu, nešto nalik baklavi.

Pročitano: 4065 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

300 g tankih kora

500 g mlevenih oraha

100 g meda

150 g šećera

100 g suvog grožđa

300 ml voda i ulja (za premazivanje)

Priprema

Suvo grožđe potopiti u mlaku vodu, pa ostaviti 5-10 minuta da nabubri.

Orahe pomešati sa šećerom.

Pomešati vodu i ulje, otprilike 100 ml ulja i 200 ml vode, nemojte više ulja, da ne bude masno.

Tepsiju pouljiti pa staviti 3 kore, po njoj ravnomerno staviti orahe i šećer, pa posuti grožđem.

Staviti dve kore, pa poprskati vodom i medom, pa posuti orasima i šećerom.

Tako uraditi do kraja, ravnomerno raspodeliti orahe i šećer i suvo grožđe. Odgore staviti 3 kore, izbušiti nožem i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 C.

Posle 10 minuta smanjiti na 180 C, pa peći nekih 20 minuta.

Videćete kada lepo porumeni gotova je.

Na kraju premazati ravnomerno tankim slojem meda ili posuti šećerom u prahu.

Napisao: 
Prethodni recept
Poslastica na brzaka

Pogledajte i...

  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava