Plazma kolač sa jagodama
Možete koristiti mrzle jagode, ali ih pre upotrebe odledite i ostavite da se dobro ocede!
Sastojci
21 komad plazma keksa (oko 200 g)
1 kesica gotovog čokoladnog fila za torte
300 ml mleko
500 g jagoda
150 g belog šlag krema
Za dekoraciju:
po potrebi rendana čokolada za kuvanje
po potrebi jagode
po potrebi mleko
Priprema
Plazma keks kratko provući kroz mlako mleko i poređati u kalup. Sadržaj kesice fila za tortu usuti u odgovarajuću posudu, dodati 300 ml hladnog mleka, dobro umutiti mikserom i naneti preko keksa.
Jagode očistiti, oprati, iseći napola i poređati preko fila. Šlag krem umutiti po uputstvu sa kesice, naneti preko jagoda i ostaviti u frižider da se dobro ohladi.
Kolač seći, posuti rendanom čokoladom, dekorisati jagodama i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela