Lenkine američke krofnice

Američke krofne sa žele bombonama i krem bananicama.

Pročitano: 201 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za testo:

2 jajeta

14 kašika brašna

1 dl ulja

2,5 dl jogurta

4 kašike šećera

1 kesica praška za pecivo

1 kesica vanilin šećera

80 g žele bombona

3 krem bananice

Za preliv:

100 g čokolade

2 kašike ulja

Priprema

Umutite jaja, šećer, vanilin šećer i ulje, umešajte brašno i prašak za pecivo, pa postepeno umešajte i jogurt: smesa treba da bude gušća nego za palačinke, a ređa nego za uštipke.

Smesu podelite na dva dela: u jedan deo dodajte sitno naseckane žele bombone, a u drugi naseckane krem bananice.

Sipajte testo u dobro podmazane modle za krofne i pecite u zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni C nekih 20-25 minuta (proveriti čačkalicom da li su pečene).

Pečene krofne izvaditi iz modli pa umakati u preliv od čokolade. Preliv se priprema tako što nalomkate čokoladu, pomešate sa uljem, i uz mešanje, otopite na laganoj vatri.

  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava