Kiflice sa lešnicima
Ukusni keksići.
Sastojci
300 g brašna
200 g maslaca
100 g šećera
100 g mlevenih lešnika
1/2 kesice praška za pecivo
na vrh noža soli
1 jaje
Za umakanje:
100 g čokolade za kuvanje
2 kašike ulja
50 g krupno mlevenih lešnika
Priprema
Pomešati brašno, prašak za pecivo, so, šećer, maslac isečen na komade, jaje i mlevene lešnike.Mesiti smesu dok se masa ne ujednači.
Uključiti rernu na 200 stepeni C da se zagreje. Od pripremljene smese formirati kiflice i ređati u pleh na pek papir. Meni je izašlo 40 kiflica (jedan veliki i jedan manji pleh).
Peći na 200 stepeni C oko 15 do 20 minuta da blago porumene.
Čokoladu otopiti sa uljem, pa krajeve pečenih kiflica umakati u čokoladu i posuti krupno mlevenim lešnicima.
Napisao:
Sladjana Petrovic Simic
