Pogačice sa pavlakom

Ukusne pogačice.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 790 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

oko 900 g brašna (oštrog ili mekog)

1 jaje

300 g maslaca/margarina

2 kašičice soli

500 g kisele pavlake

2 kesice praška za pecivo

Ostalo:

1-2 jajeta (za premazivanje)

susam

kim

Priprema

Ulupati jaje pa dodati otopljen i prohladjen maslac/margarin, so i kiselu pavlaku. Dobro izmešati pa zamesiti testo sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Ostaviti da stoji oko 20 minuta u frižideru ili 10 minuta u zamrzivaču.

Razvući oklagijom testo debljine 1 cm, vaditi modlama pogačice, stavljati ih u plah obložen papirom za pečenje, premazati ulupanim jajetom i posuti susamom ili kimom. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Česnica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava