Mafini sa bananom
Užina ili večera.
Copyright: jelena nikolic
Sastojci
2 jaja
100 g šećera
1 kesica vanilin šećera
1/2 čaše (oko 100 g) kisele pavlake
220 g brašna
1 kesica praška za pecivo
2 srednje banane
1 kašičica kakaoa
2 kašike mlevenih oraha (lešnika ili badema)
20 g maslaca (ili malo ulja)
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati pavlaku, maslac (ulje), brašno i prašak za pecivo, kakao, mlevene orahe i viljuškom gnječene banane. Izmešati. Sipati u kalupe za mafine i peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C. Ohlađene posuti prah šećerom ili staviti otopljenu čokoladu. Uživajte u ukusu.
Napisao:
jelena nikolic
