Komorač je dvogodišnja samonikla biljka. Najviše je rasprostranjena u Južnoj Evropi, a posebno u Italiji, Grčkoj, Turskoj... Sama biljka može da dostigne visinu od 60 -120 cm visine. Komorač je poznat i po imenima morač, slatka mirođija, slatko anis, kopar... Koroste se semenke, lišće, lukovica. Plod je bogat eteričnim uljem. Koristi se kao začin ili čaj protiv nadimanja, ili za ublažavanje kašlja. Dobar je izvor Vitamina C, kaijuma i mangana kao i ostalih vitamina i minerala. Lukovicu komorača možete čak i svežu dodavati raznim salatama, daće im predivnu aromu i specifičan ukus. Kada birate u radnji ili na pijaci obratite pažnju na svežinu lukovice. Neka bude manja i čvršća.
Šejk sa svežom nanom
Želite da obradujete najmlađe i najmilije?! Evo pravog a pre svega veoma zdravog recepte punog vitamina koji je mog klinca totalno odvratio od kupovnih "Milkšejkova" :)
Lignje na žaru -...
Možda ne svakoga dana ali bar 2-3 puta nedeljno trebali bi da na trpezi imamo ribu, ili prelepu lignju.
Svinjski i pileći ra...
Ne znamo šta bismo rekli za ovo jelo sem da je veoma zanimljivo i izuzetno ukusno.
Teleća ragu čorba -...
Da bi smo spremili ovu prelepu čorbu, potrebno je malo vremena, volje i naravno znanja.
Rižoto sa piletinom
Šta biste vi radili da Vam žena javi da vam stižu tašta i tast gladni sa puta a njeno rešenje je da skoknete do prodavnice kako biste kupili hleb i dočekali ih sa hlebom i pekmezom?! Razveli biste se? Pa da... naravno... ali nije to rešenje navedenog...
-
Šejk sa svežom nanom
petak, 18 maj 2012 21:27 -
Lignje na žaru -...
petak, 18 maj 2012 20:42 -
Svinjski i pileći ra...
petak, 18 maj 2012 20:39 -
Teleća ragu čorba -...
petak, 18 maj 2012 20:33 -
Rižoto sa piletinom
četvrtak, 17 maj 2012 15:06
Namirnice 
Komorač
Komorač Kategorije
| Ukoliko Vam se dopada Oklagija.rs molimo Vas dajte nam Vaš glas i kliknite na +1. Hvala :) |
Recept nedelje
Popularni recepti
Tag Cloud
ananas
badem
banane
beli luk
cimet
crni luk
hleb
jagode
jaja
jogurt
karamel
kačkavalj
kisela pavlaka
kiseli kupus
kolač
kolači
kolačići
krompir
limun
med
mleveno meso
namaz
nana
orasi
palačinke
paprika
paradajz
parmezan
peciva
peršun
pečurke
piletina
pirinač
pita
recept
salata
sir
sitni kolači
slanina
sok
spanać
suvo grožđe
tikvice
torta
tunjevina
ćufte
čokolada
čorba
šampinjoni
šargarepa
Rezultati ankete
Anketa
Da li Vam se više dopada stara (oker) ili nova (crvena) pozadina?!
Posetite...
Najbolji recepti
Namirnice
Copyright © 2011 - Oklagija.rs | info@oklagija.rs | Dizajn Studio ClickMan - www.clickman.rs | RSS 
