Ne postoji velik broj istraživanja koja potvrđuju da detoks ishrana uspešno oslobađa telo od toksina. Ali postoje ona istraživanja koja iznose argumente u prilog detoksikaciji i jačanju organizma uz pomoć jabukovog sirćeta, a to su:
- obezbeđuje telo enzimima
- ojačava imuni sistem
- utiče na pH ravnotežu
- olakšava varenje
- povećava broj crevnih bakterija
- utiče na zdravlje kože
- smanjuje apetit
- ukoliko se redovno konzumira smanjuje visok holesterol
