Energetske i hranljive vrednosti: mak

copyright
Copyright: i.ndtvimg.com
Pročitano: 1264 puta
Kategorija: Zdravlje
Ocena teksta:
(0 glasova)

Najstariji zapis o upotrebi maka potiče iz Mesopotamije. Poznat je i kao "biljka veselja". Interesantno je da su atletičari u antičkoj Grčkoj pre takmičenja pili napitak čiji je sastav uključivao vino, mak i med. I danas se koristi za opuštanje mišića i protiv bolova. Od davnina je korišćen za bolove u stomaku kao i za probleme sa organima za disanje. Nedovoljno je poznata činjenica da je mak bogat mnoštvom minerala. Dugo je smatran simbolom sna i smrti zbog opijuma koji se iz njega ekstrahuje.

Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):

Energetska vrednost: 525 kcal

Ugljeni hidrati: 28, 13 g

Proteini: 18 g

Masti: 42 g

Holesterol:0 mg

Dijetalna vlakna: 20 g

Niacin: 0,89 mg

Vitamin A:

Vitamin C: 1 mg

Vitamin E: 1,7 mg

Natrijum: 26 mg

Kalijum: 719 mg

Kalcijum: 1438 mg

Gvožđe: 9,76 mg

Magnezijum: 347 mg

Cink: 7,9 mg

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava