Nova studija Univerziteta Kalifornije sugeriše da fruktoza može loše uticati na pamćenje i učenje, pa čak i prouzrokovati bolesti srca. Povećan unos fruktoze utiče na porast krvnog pritiska, uzrokuje srčana oboljenja i pojavu dijabetesa tipa 2. Ograničite sve dodatne šećere koje unosite, a ne samo fruktozu. Izbacite slatkiše, a unosite više voća koja vam pružaju vitamine, vlakna i minerale koji sprečavaju pojavu hroničnih bolesti.