Malba tost je suvlji, tanji i oporijeg ukusa u odnosu na običan tost hleb. Često se služi uz supu, salatu ili zajedno sa premazima. Ime je dobio po australijskoj operskoj pevačici Helen Porter Mičel kojoj je melba tost bio omiljeni obrok. Sadrži veliku količinu kalorija, ali I magnezijuma, kalcijuma, gvožđa I drugih minerala.
Melba tost
Copyright: mealgarden.com
