Gde se krije gluten, a da niste ni znali?

copyright
Copyright: s3-eu-west-1.amazonaws.com
Pročitano: 810 puta
Kategorija: Ishrana
Ocena teksta:
(0 glasova)

Gluten je protein koji se nalazi u žitaricama poput pšenice, ječma i raži. On daje testu elastičnost. Ne može se pravilno "razgraditi" kod ljudi sa alergijom i osetljivošću.

Pomfrit kupljen u prodavnici je posut brašnom, kao i brojna riba.

Prašak za pecivo sadrži sredstvo koje je na bazi pšenice.

Soja sos takođe može da sadrži tragove pšenice.

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava