Zašto je kozje meso bolje od goveđeg ili pilećeg?

copyright
Copyright: foodpleasureandhealth.com
Pročitano: 2353 puta
Kategorija: Ishrana
Ocena teksta:
(1 Glas)

Neke od prednosti koja se odmah nameću su nizak broj kalorija i smanjen nivo masti. Brojni univerziteti na osnovu istraživanja preporučuju izbegavanje crvenog mesa zbog visokog nivoa zasićenih masti koji može povećati nivo holesterola u krvi. Ali sa samo 0,79 grama po porciji, kozje meso je odlična alternativa. Takođe, kozje meso sadrži 3,2 miligrama gvožđa po porciji i nadmašuje govedinu za 2,9 mg, a piletinu za 1,5 mg.

Iako možda nije toliko popularna kao govedina, piletina ili jagnjetina, kozetina je daleko zdravija.

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava