Mladi luk - više od dodatka jelima

copyright
Copyright: lottieanddoof.com
Pročitano: 791 puta
Kategorija: Ishrana
Ocena teksta:
(1 Glas)

Mladi luk je u potpunosti jestiv, osim korena. Sadrži niz hranljivih sastojaka, uključujući zdrave makronutrijente i vitamine. Malo kalorija i nizak nivo masti su samo neke od njegovih prednosti u odnosu na drugo povrće.

Šolja seckanog mladog luka sadrži samo 32 kalorije i 1,8 grama proteina, kao i 0,8 grama masti. Idealan je za unos esencijalnih masnih kiselina. Jedna porcija sadrži 4 mg omega 3 masnih kiselina i 70 mg omega 6 masnih kiselina.

Odličan je izvor vitamina K koji igra važnu ulogu u zgrušavanju krvi.

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava