Maskarpone: bogat zasićenim mastima

copyright
Copyright: food.fnr.sndimg.com
Pročitano: 183 puta
Kategorija: Ishrana
Ocena teksta:
(0 glasova)

Kremasta struktura maskarpone sira savršena je za punjenje brojnih slatkih obroka, pa čak i testenina. Samo dve kašiće maskarpone sira sadrže 120 kalorija. Većina potiče iz proteina, a minimalne količine iz ugljenih hidrata. Dakle, skoro sve kalorije potiču od masti. Dve trećine masti u maskarponeu je zasićeno. Zasićene masti podižu novo holesterola u krvi i mogu povećati rizik od kardiovaskularnih problema.

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava