Zašto je zdrava voda u kojoj su kuvane leblebije?

copyright
Copyright: slika.nezavisne.rs
Pročitano: 138 puta
Kategorija: Ishrana
Ocena teksta:
(0 glasova)

Leblebije su omiljena hrana vegana jer sadrže mnogo proteina, vlakana i složenih ugljenih hidrata. Voda u kojoj su kuvane leblebije zadržava proteine i skrob što je čini odličnim stabilizatorom. Svako traži savršenu zamenu za jaja, pa je pored mešanja lana sa vodom – preostala voda nakon kuvanja leblebija još jedan odličan kandidat.

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava