Nutritivna vrednost aronije razlikuje se u odnosu na način uzgajanja I pripreme.
Vitamini
Vitamin C: 130 – 270 (μg/kg)
Vitamin B1: 180 (μg/kg)
Vitamin B2: 200 (μg/kg)
Vitamin B6: 280 (μg/kg)
Niacin: 3000 (μg/kg)
Pantotenska kiselina: 2790 (μg/kg)
Vitamin K: 242 (μg/kg)
Minerali
Natrijum: 26 mg/kg
Kalijum: 2180 mg/kg
Kalcijum: 322 mg/kg
Magnezijum: 162 mg/kg
Gvožđe: 9.3 mg/kg
