Paradajz je voće bogato vitaminom A koji može sprečiti ulazak bakterija i virusa u telo kroz sluznicu oka. Samim tim – štiti od infekcija.
Usled izloženosti prašini, oči mogu biti suve i bolne što izaziva iritaciju. Vitamin A u paradajzu pomaže u održavanju vlažnosti očiju. Neke studije pokazuju da je vitamin A rešenje i alternativa lekovima koji se koriste za sindrom suvih očiju.
Paradajz je bogat luteinom i zeaksantinom, jedinjenjima koji štite tkiva očiju od oštećenja.
Redovna konzumacija paradajza može smanjiti rizik od pojave makularne degeneracije.
