Greške koje pravite kod kuvanja pirinča

copyright
Copyright: assets.epicurious.com
Pročitano: 1332 puta
Kategorija: Saveti
Ocena teksta:
(0 glasova)

Kuvanje pirinča za neke je iznenađujuće težak posao ali predstavljamo vam tehniku vrednu učenja.

Ukoliko vam je potreban pirinač kao dodatak salati ili kao prilog uz ribu ili piletinu, predlažemo vam beli ili braon dugog zrna. Voda u kojoj kuvate pirinač mora biti minimum dva centimetra iznad nivoa pirinča. Zagrevajte na tihoj vatri. Kada voda proključa, smanjite na još tišu vatru kako bi voda lagano strujala kroz zrna. Oko 10 do 13 minuta je potrebno izdvojiti za kuvanje. Po završetku procedite vodu. Lonac prekrijte pamučnom krpom, pa tek onda poklopcem kako bi tkanina izvukla ostatak vode. Uživajte u savršenom zalogaju!

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava