Priprema

Pomorandže dobro oprati i svaku preseći na četiri dela, ubaciti u blender i usitniti (ali da ostanu malo krupnije, da ne bude kašasto). Staviti u šerpu u kojoj će se kuvati, poklopiti i ostaviti da prenoći. Sutradan sipati vodu i staviti na vatru te kuvati sat vremena, a nakon toga dodati šećer i kuvati na tihoj vatri oko dva sata. Vruć džem sipati u tegle, dobro zatvoriti, okrenuti ih naopako i ostaviti da odstoje 10 minuta, pa ih vratiti u prvobitni položaj. Odložiti u ostavu.